一尘菜单

虾仁、荔枝、菠萝、青椒、红椒、鸡蛋、料酒、糖、胡椒粉、生粉、油。

鱼头、油、盐、剁椒、蒜、白胡椒粉、豆豉酱、鸡精、香葱、姜。

鹌鹑蛋、老抽、腐乳汁、盐、葱、油、水、八角、香叶、番茄酱、姜。

香菇、五花肉糊、葱花、姜末、生抽、盐、蚝油、料酒、白胡椒、蛋清、水淀粉、老抽。

乳鸽、五香粉、盐焗鸡粉、盐、老抽、麻油。

南通长江河豚、生姜、纯净水、盐、味精、白酒、白糖。

自制肉丸、虎虾、烧肉、龙骨、冬笋、蛋饺、玉米、萝卜、百叶结、活鲍鱼、鸡肉、水。

水蒸鸡、水。