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家常菜
莲藕丸子
莲藕、肉沫、葱、鸡蛋。
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独家
猪肉莲藕丸子
猪肉馅、莲藕、鸡蛋、葱姜末、盐、鸡精、香油、生抽、八角、料酒、淀粉、胡椒粉。
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酸菜鱼
黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。
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酸菜鱼
草鱼、酸菜、蛋清、红辣椒、绿辣椒、泡椒、葱、姜、花椒、料酒、盐、鸡精。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、葱、姜、蒜、八角、香叶、油、豆腐乳、盐、酱油、蚝油、料酒、老抽、十三香、鸡精。
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羊蝎子火锅
羊脊骨、大葱、姜、干辣椒、花椒、桂皮、孜然粒、小茴香、香叶、丁香、良姜、白芷、冰糖、老抽、生抽、料酒、盐。
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独家
虎皮青椒
青椒、豆豉、蒜、玉米淀粉、生抽、蚝油、白糖、香醋、油。
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酸汤肥牛
肥牛、金针菇、粉丝、香葱、大蒜、姜、红小米辣、青小米辣、白芝麻、黄灯笼辣椒酱、米醋、盐、白糖、料酒、花生油、饮用水。
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独家
电饭煲酱香鸡爪
鸡爪、葱、姜、花椒、大料、料酒、黄酒、生抽、干辣椒、黄豆酱、盐、冰糖。
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电饭煲羊排焖饭
羊排、珍珠米、小土豆、胡萝卜、洋葱、小葱、姜、干香菇、味极鲜、蚝油、料酒、老抽、盐、高度白酒、油。
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