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主菜
清肠素四锦
茭白、木耳、黄瓜、鸡蛋、白糖、食盐、蒜。
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锅塌豆腐
北豆腐、鸡蛋、水、淀粉、葱、盐、黑胡椒、蚝油、生抽、白糖、姜。
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地三鲜
茄子、土豆、尖椒、葱、酱油、盐、糖、鸡精、姜、蒜。
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土豆炖牛肉
牛肉、土豆、姜、葱、八角、花椒粒、料酒、生抽、老抽、盐、香菜、水、油。
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独家
红烧冬瓜
冬瓜、老抽、生抽、糖、高汤。
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