热菜

鸡胗、洋葱、孜然粉、葱、蒜末、盐、生抽、料酒、蚝油。

鸡腿、香菇、青红椒、料酒、生姜片、干辣椒、盐、白胡椒粉、生抽、冰糖。

牛肚腩、姜片、小葱节、料酒、西红柿、盐、八角、桂皮、香叶、干辣椒、草果、花雕酒、老抽、胡椒粉、大蒜苗、鸡精。

猪蹄、葱、姜、蒜、干红辣椒、老汤、酱油、盐、冰糖、料酒、花椒、八角、香叶、十三香、老抽。

豆腐、五花肉、香菇、郫县豆瓣酱、葱、蒜头、料酒、红烧汁、精盐、食用油、红辣椒、青辣椒。

猪大肠、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、红花椒、丁香、香辣酱、葱、盐、生抽、鸡粉、白醋、料酒、面粉。

肥肠头、豆腐卷、面粉、盐、葱碎、姜片、桂皮、八角、白扣、香叶、草寇、白芷、干辣椒、白胡椒粒、老抽、花雕酒、冰糖、豆瓣酱、大蒜子、胡椒粉、青辣椒、红辣椒、鸡精。

猪大肠、土豆、蒜头、花椒、生姜、干辣椒、葱、黑椒。

丝瓜、粉丝、蒜、小米椒、油、盐、生抽、糖、水。

猪瘦肉、黄瓜、木耳、盐、大蒜、生姜、红辣椒、生抽、鸡粉、地瓜粉、食用油。