冷盘

柚子皮、红辣椒、盐、糖、生姜、大蒜子。

鸡蛋、皮蛋、灰包蛋、咸蛋黄、姜、香葱、盐。

冬瓜、橙汁、盐。

皮蛋、内脂豆腐、生抽、麻油、盐、辣椒油、花生米、香菜、榨菜、鸡精。

莲藕、紫甘蓝、水、糖、醋。

海带丝、花椒粒、香醋、大蒜、辣椒面、小葱、白糖。

豌豆凉粉、郫县豆瓣酱、豆豉、花椒粉、生抽、蒸鱼豉油、冰糖、蒜瓣、盐、鸡精、香醋、香菜、香油、辣椒油。

白萝卜、盐、姜末、蒜末、虾酱、鱼露、辣椒面、鸡精、大葱白丝、小葱段、洋葱。

黄瓜、蜂蜜。

海带丝、蒜末、红尖椒、盐、油、醋、生抽。