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热菜
青椒炒猪肝
猪肝、青椒、大葱、大蒜、干红辣椒、植物油、淀粉、盐、料酒、酱油。
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独家
葱爆羊肉
羊里脊、大葱、蒜、鸡蛋、干辣椒、水淀粉、黄酒、酱油、盐、白胡椒粉、白砂糖、食用油。
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红烧狮子头
五花肉、西兰花、荸荠、鸡蛋、红曲米、姜末、淀粉、八角、桂皮、香叶、酱油、料酒、五香粉、胡椒粉、油盐。
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蒜泥肉皮冻
猪肉皮、大蒜、盐、生抽、蚝油。
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黄豆蹄花汤
猪蹄、黄豆、葱、姜、盐、白胡椒、白酒。
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自制鱼丸
鱼肉、蛋清、淀粉、料酒、姜末、胡椒粉、食用油、盐。
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独家
京酱肉丝
猪肉、豆腐皮、葱、姜、糖、白胡椒粉、玉米淀粉、生抽、水、食用油、甜面酱。
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独家
雪花蒜香基围虾
基围虾、白芝麻、大蒜、老抽、生抽、蒸鱼豉油、盐、糖、料酒、烹调油。
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啤酒炖猪蹄
猪蹄、啤酒、大葱、干红辣椒、姜、八角、花椒、桂皮、冰糖、酱油、油、盐
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香菇肉酱白菜煲
大白菜、香菇、前腿肉、姜、蒜头、剁椒、盐、生抽、老抽、鸡粉、胡椒粉、生粉。
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