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家常菜
酸汤肥牛
金针菇、肥牛、冠利酸菜、蒜、青尖椒、红尖椒、盐、生抽。
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酸汤肥牛
牛肉片、金针菇、泡椒、剁椒、生姜、葱、白醋、高汤。
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独家
椒盐虾
虾、青椒、红椒、大蒜、椒盐、料酒、淀粉。
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清蒸鲫鱼
鲫鱼、食盐、啤酒、生抽、猪油、葱、姜、小红椒、蒸鱼鼓汁。
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香辣鲤鱼
鲤鱼、糍粑辣椒、盐、老抽、生抽、姜末、蒜末、葱花、料酒、鸡粉。
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红烧肥肠
肥肠、大白豆、桂皮、生菜、老姜、花椒粒、八角、冰糖、香菜、郫县豆瓣、干辣椒、火锅料。
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火爆肥肠
肥肠、甜椒、青椒、二荆条、植物油、老姜、大蒜、酱油、料酒、干辣椒、花椒、香辣干锅调料、白糖、孜然粉、盐。
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辣烧肥肠
肥肠、木耳、胡萝卜、尖椒、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、葱、姜、蒜、干红辣椒、白糖、料酒。
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大葱炒豆腐
豆腐、大葱、姜、蒜、面酱、剁椒、生抽、老抽、鸡精、食用油。
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红烧豆腐
老豆腐、香葱、蒜、姜、老抽、盐、白糖、料酒、白胡椒粉、鸡精、水淀粉。
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