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热菜
芋头糕
香芋、广式腊肠、粘米粉、玉米淀粉、虾米、炒花生米、熟芝麻、油、盐、白糖、十三香、鸡精、清水。
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独家
反沙芋头
荔浦芋头、白糖、橙皮、小葱、淀粉。
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白菜炒粉条
粉条、瘦肉、蒜末、葱段、油、盐、酱油、老抽、蚝油、淀粉、胡椒粉。
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金汤酸菜鱼
鲈鱼、豆芽、姜片、蒜片、葱花、干辣椒、酸菜鱼汤包、清水。
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菠菜香菇炒鸡蛋
菠菜、蘑菇、鸡蛋、蒜末、油、盐、蚝油。
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腰花炒茭白
茭白、猪腰、青椒、盐、蚝油、油、蒜末、酱油。
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爆炒腰花
猪腰子、尖椒、木耳、洋葱、玉米油、酱油、生抽、白醋、胡椒粉、料酒、葱姜、花椒、八角、盐、小米辣。
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火爆腰花
猪腰、青红椒、葱、姜、蒜、料酒、生抽、白醋、白糖、老抽、淀粉、香油、盐。
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剁椒猪腰
猪腰、大蒜、姜、葱、剁椒、生抽、糖、黄酒、醋、盐、香油。
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麻辣十三香小龙虾
清水小龙虾、花椒、干辣椒、葱、生姜、蒜、啤酒、甘草、白芷、孜然、肉蔻、桂皮、香叶、八角、十三香调料、香辣酱、生抽、老抽、醋、冰糖、盐、菜籽油、青椒、洋葱。
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