热菜

茄子、肉片、蒜末、红椒丝、金不换、油、盐、酱油、蚝油、淀粉、胡椒粉、糖、清水。

牛蛙、青辣椒、干红辣椒、姜、大蒜头、干锅牛蛙酱料、料酒、红辣椒、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、老抽。

牛肉、葱、八角、桂皮、花椒、干红椒、姜、油、盐、白酒、老抽、生抽、糖。

鹅肉、竹笋、八角、桂皮、香叶、生姜、花生油、生抽、老抽、蚝油、盐。

鹅肉、竹笋、生姜、香叶、葱花、花生油、生抽、蚝油、老抽、盐。

五花肉、黄豆、蒜头、葱花、花生油、生抽、蚝油、老抽。

筒骨、乌鸡、芋头、排骨、石斛、麦冬、蒲公英根、海底椰、莲子、红枣、玉竹、生抽、耗油、料酒、盐、淀粉。

芋头、奶白菜、虾仁、葱、盐、开水、胡椒粉。

荔浦芋头、大鸡腿、青红椒、姜葱、花椒、辣椒、冰糖、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、牛肉粉、花生油。

鸡腿、土豆、胡萝卜、香菇、麻椒、洋葱、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、葱、姜、蒜、香菜、料酒、白糖。