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黑色五花肉
四川麻辣火锅底料
牛油、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒、碎米芽菜、白酒、醪糟、泡椒、菜籽油、豆豉、小茴香、孜然、香果、砂仁、丁香、白扣、草果、三奈、香草、千里香、香叶、桂皮、八角、陈皮、老扣、香茅草、甘松、甘草、排草、枝子。
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私房爆款辣椒酱熬制
大蒜末、二荆条、甜面酱、豆豉、鸡肉、花生油、生姜末。
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简易奶黄馅配方
鸡蛋、牛奶、糖、黄油、低粉、发面团。
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独家
乾县酱辣子
后腿肉、黄豆酱、甜面酱、葱姜、莲藕、胡萝卜、辣椒粉、五香粉、油、白酒、老抽、生抽、蚝油、白芝麻。
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自制藤椒粉
藤椒。
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自制蟹黄酱
螃蟹、葱、姜、盐。
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猪肉松
猪里脊、葱段、姜片、八角、香叶、料酒、盐、白糖、红糖、生抽、老抽、五香粉、食用油、香油、熟白芝麻。
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辣油豆豉
辣椒干、花生米、熟芝麻、豆豉、油。
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花生芝麻核桃酱
花生、核桃、芝麻、糖、盐。
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独家
小米辣剁椒
小米椒、姜、盐。
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