自制酱料

鸭脖子、干辣椒、生姜、蒜瓣、桂皮、八角、草果、甘草、丁香、小茴香、香叶、花椒粒、高汤。

五花肉、粉蒸肉料、地瓜、水、植物油、酱油。

五花肉、糯米、生姜、葱白、蛋清、胡椒粉、生抽、芝麻油、生粉。

五花肉、糯米、蛋清、鸡精、白胡椒粉、盐、蒸鱼豉油、生姜、绍酒。

紫米、水、白砂糖、奇异果、白砂糖。

香菇、肉馅、葱、姜、盐、鸡精、生抽、十三香、食用油、水淀粉、枸杞。

面粉、玉米淀粉、盐、水、黄瓜、香菜、葱、绿豆芽、蒜、花生、叉烧、芝麻酱、辣椒酱、黄豆酱、生抽、陈醋。

肥肠、盐、料酒、生抽、蚝油、洋葱、蒜瓣、姜、干辣椒、青椒、葱。

五花肉、栗子、生姜、蒜、香葱、八角、香叶、桂皮、红烧酱油、冰糖、干辣椒、盐、油。

五花肉、香菇、姜、蒜头、红椒、盐、鸡粉、生粉、五香粉。