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小小男私厨
川菜经典蒜泥白肉
带皮五花肉、黄瓜、姜片、花椒、干辣椒、蒜、生抽、辣椒油、芝麻油、盐、白糖、油、小葱。
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柠醋陈皮糖醋小排
猪小排、陈皮、迷迭香、黄酒、八角、柠檬醋、老抽、盐、冰糖、香油。
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避风塘富贵虾
富贵虾、面包糠、葱、辣椒面、花椒面、胡椒面、酱油、鸡精、味精、姜、蒜。
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火爆腰花
腰花、川味泡姜、郫县豆瓣、蒜片、红花椒、鲜味酱油、白糖、鲜汤、大葱丝、干辣椒丝、淀粉、老姜、盐、大葱、料酒、泡椒。
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麻辣小龙虾
小龙虾、土豆、青花椒、盐、味精、鸡精、白糖、大葱、豆瓣酱、干辣椒、洋葱、姜、蒜蓉、高汤、香茶、红油、芝麻、料酒、胡椒粉、香叶、八角、肉寇、丁香、砂仁、小米辣、灯笼椒。
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剁椒蒸鱼头
鱼头、油、盐、剁椒、蒜、白胡椒粉、豆豉酱、鸡精、香葱、姜。
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独家
干锅虾
大虾、土豆、洋葱、火腿肠、葱、花椒、干辣椒段、二荆条辣椒、蒜、姜、生抽、料酒、五香粉、烧烤粉、孜然粉、白胡椒粉、白芝麻。
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避风塘炒虾
虾、面包糠、椒盐粉、青椒、红椒、盐、酱油、料酒、蒜末。
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独家
香辣小龙虾
小龙虾、生姜、蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、蚝油、酱油、盐、鸡精、葱、胡椒粉、料酒。
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韭香虾仁蛋
韭菜、虾二、土鸡蛋。
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