热菜

羊肉、白萝卜、料酒、酱油、白糖、盐、姜片、八角、桂皮、香叶、草果、橙皮。

鸭腿、啤酒。

里脊肉、笋、木耳、剁椒、郫县豆瓣、蒜、香葱、姜、盐、香醋、生抽、白糖、淀粉、食用油、水淀粉。

鸭子、啤酒、葱、姜、蒜籽、干辣椒、桂皮、八角、盐、生抽、老抽、鸡精、冰糖。

羊腩、冬笋、冬菇、胡萝卜、姜、葱、蒜、盐、生抽、老抽、蚝油、冰糖、料酒。

里脊肉、罗汉笋、豆角、蒜子、姜、小红椒、盐、胡椒粉、高汤。

黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。

黄心土豆、红辣椒、蒜、花椒、葱、盐、白胡椒、白糖、白醋、鸡精。

排骨、面筋、青豆、蒜、八角、辣椒、冰糖、姜、花椒、盐、五香粉、黄酒、老抽、生抽、白酒。

猪脚、蒜、葱结、姜、卤肉包。