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家常菜
清蒸花甲
花甲、生姜、香葱、甜酒、蒸鱼豉油、小红椒。
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葱香炕土豆
小土豆、色拉油、食盐、孜然粉、白芝麻、香葱。
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独家
干煸肥肠
肥肠、盐、料酒、生抽、蚝油、洋葱、蒜瓣、姜、干辣椒、青椒、葱。
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葱爆猪肝
猪肝、淀粉、鸡蛋清、大葱、青辣椒。
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酱香肉丁焖豆腐
嫩豆腐、瘦肉、红花椒、姜、蒜、葱、盐、生抽、老抽、茂德公香辣酱、鸡粉。
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独家
香菇油菜
香菇、油菜、花生油、葱、花椒、干红辣椒、盐、生抽、蚝油、水淀粉、姜、蒜。
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包菜五花肉
包菜、五花肉、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、糖。
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干煸杏鲍菇
杏鲍菇、红尖椒、蒸鱼豉油、盐、熟芝麻、熟花生米、生姜。
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蒜蓉蒸金针菇
金针菇、蒜头、盐、鸡粉、生抽、花生油、芝麻油、蚝油。
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家常小炒肉
五花肉、瘦肉、青椒、红椒、姜、蒜头、豆豉、盐、鸡粉、生抽、老抽、生粉。
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