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热菜
红腐猪蹄
猪蹄、红腐乳汁、香叶、桂皮、大料、生抽、老抽、冰糖、花椒、姜片、葱段、热水。
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蒜蓉小龙虾
小龙虾、蒜蓉、白糖、蚝油、葱、盐。
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香辣猪舌
猪舌头、青椒、姜丝、油、盐、蒜苗、红椒。
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红糟焖猪蹄
猪蹄、红糟、料酒、盐、鸡精、姜片、清水、冰糖、料酒、花椒。
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独家
白灼虾
基围虾、盐、姜片、酱油、麻油、料酒、蒜、蚝油。
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香辣水煮鱼
脆肉皖、豆芽、干辣椒、花椒、八角、芝麻、盐、酱油、生粉、姜、蒜头、香菜、辣椒酱。
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手把排骨
排骨、葱、姜、料酒、盐、鸡精、排骨料包、老抽、冰糖、水淀粉。
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酱爆小管
小管、洋葱、青椒、小米椒、海鲜酱、鸡粉、老抽、姜。
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芦笋虾仁
芦笋、虾仁、料酒、盐。
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豉汁鸡翅
鸡全翅、姜、蒜头、豆豉、红椒、盐、鸡粉、生抽、老抽、生粉、花生油。
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