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热菜
Blue Is the Warmest Color
清蒸鲈鱼
鲈鱼、盐、大葱丝、姜丝、蒸鱼豉油、料酒、食用油。
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皮蛋瘦肉粥
大米、皮蛋、瘦肉、葱、姜丝、盐、油、料酒。
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独家
白菜炝锅挂面
白菜、葱、生抽、醋、植物油、挂面、水、香油、盐、香菜末。
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鸡汤面
挂面、青菜、胡萝卜、香菇、鸡蛋、史云生原汁上汤。
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葱烧海参
泡发海参、葱、姜、香菜、小油菜、葱油、花生油、生抽、酱油、蚝油、糖、水淀粉。
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西红柿牛腩
牛肉、番茄酱、西红柿。
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红烧肉
五花肉、八角、葱段、香叶、姜片。
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独家
红烧肉
五花肉、八角、香叶、大葱、生姜、白砂糖、酱油、黄酒、冰糖、盐。
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蟹黄豆腐
嫩豆腐、咸鸭蛋、盐、鸡粉。
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炝炒圆白菜
圆白菜、干辣椒、干花椒、大蒜、油、盐、白醋。
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