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热菜
蚝油炒蘑菇
白玉菇、胡萝卜、葱花儿、植物油、蚝油、盐。
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凉拌菌菇
鸡枞菌、白玉菇、色拉油、盐、生抽、醋、砂糖、葱花、红辣椒。
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独家
双菇炒肉片
香菇、白玉菇、香芹、猪肉、蚝油、青椒、红椒、姜末、料酒、生抽、盐、蒜末。
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白灼秋葵
秋葵、辣椒圈、生抽、蒜、糖、盐、油。
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黄豆芽炒肉
黄豆芽、猪肉、油、盐、酱油、白糖、葱、蒜、味精。
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黄豆芽炒肉皮
猪皮、黄豆芽、干红椒、葱、姜、生抽、盐、鸡精、料酒。
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豉香烧鲳鱼
鲳鱼、葱、姜、蒜、豆豉、酱油、蚝油、料酒、盐、鸡精、食用油、清水。
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鱼香嫩豆腐
嫩豆腐、肉末、生姜、香葱、蒜瓣、泡椒、生抽、老抽、香醋、白糖。
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红烧鲅鱼
鲅鱼、蒜子、面粉、生姜、香葱、油、盐、酱油、米酒。
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鳕鱼炖豆腐
鳕鱼、豆腐、胡萝卜、香菜、葱、姜、大料、自制辣椒酱、料酒、盐。
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