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热菜
独家
京酱肉丝
猪肉、豆腐皮、葱、姜、糖、白胡椒粉、玉米淀粉、生抽、水、食用油、甜面酱。
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家常小炒肉
五花肉、瘦肉、青椒、红椒、姜、蒜头、豆豉、盐、鸡粉、生抽、老抽、生粉。
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辣味豆豉焖鸡爪
鸡脚、姜、蒜头、豆豉、茂德公香辣酱、盐、鸡粉、胡椒粉、生抽、老抽。
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肉末豆腐蒸水蛋
豆腐、五花肉碎、鸡蛋、香葱、蚝油、盐、料酒、生抽、色拉油。
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蒜蓉蒸金针菇
金针菇、蒜头、盐、鸡粉、生抽、花生油、芝麻油、蚝油。
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独家
富贵虾
青虾、蒜蓉、小葱、粉丝、油、盐、生抽、水、糖。
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肉末鸡蛋蒸豆腐
内酯豆腐、鸡蛋、五花肉末、郫县豆瓣酱、香葱、红椒、料酒、白糖、蚝油、十三香、鸡精
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肉汁嫩豆腐
内酯豆腐、猪绞肉、食用油、生抽、老抽、蚝油、清水、淀粉、味精、葱、姜。
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一口吃下一整颗玉子虾仁
日本豆腐、鲜虾、青豆、食盐、美味鲜、淀粉、纯净水、香油。
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玉子豆腐虾仁鸡蛋羹
玉子豆腐、鸡蛋、青葱、虾仁、盐、鸡精、料酒、胡椒粉。
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