鱼肉

草鱼、料酒、玉米淀粉、生姜、小葱、洋葱、蒜、郫县豆瓣酱、干辣椒、辣椒粉、花椒、麻椒、鸡毛菜。

草鱼、盐、花椒、料酒、姜、白胡椒粉、葱、十三香、白糖、蚝油。

鲈鱼、剁椒、葱、姜、料酒、油、蒸鱼豆豉。

鲫鱼、新鲜大蒜、小米椒、姜、豆豉、米酒、蒜头、盐、鸡精、蚝油、老抽。

鱼头、剁椒、姜片、料酒、蒸鱼豉油、葱、花生油。

草鱼、料酒、淀粉、泡野山椒、盐、白胡椒粉、花椒粉、蒜、大葱。

黑鱼、蘑菇、豆芽、青菜、粉丝、火腿、腊肉、辣椒丝、花椒、葱姜、八角。

草鱼、酸菜、生姜、蒜头、香菜、小米辣、鸡蛋、淀粉、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精、白芝麻、食用油。

福寿鱼、姜、蒜米、豆瓣酱、小米辣、葱花。

黄鱼、八角、花椒、姜片、葱段、大蒜、白糖、香醋、料酒、一品鲜酱油、白胡椒粉、盐、植物油。