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家常菜
麻辣小龙虾
小龙虾2、青蒜、蒜头、小葱头、姜、香葱、花椒、八角、甜酱、白酒、生抽、盐。
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香辣小龙虾
龙虾、郫县豆瓣、葱、姜、蒜、八角、花椒、香叶、桂皮、白糖、盐、五香粉。
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红烧鱼
鲤鱼、食用油、盐、白酒、老抽、白糖、蒜片、葱丝、姜丝、老陈醋。
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家常红烧鱼
海鱼、五花肉、植物油、盐、葱段、姜、蒜、酱油、料酒。
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红烧鱼块
鲤鱼、料酒、老抽、姜、八角、盐、胡椒粉、鸡蛋、葱。
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独家
酸菜鱼
鱼、酸菜、菜籽油、泡姜、泡辣椒、葱、胡椒粉、干花椒粒、干辣椒、大蒜、水淀粉、白酒。
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独家
辣炒牛蛙
牛蛙、青椒、红辣椒、姜、蒜头、花椒、干辣椒、湖南椒、洋葱、盐、蚝油、糖、辣酱、玉米淀粉、料酒、酱油。
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剁椒鱼头
花鲢头、油、葱、蒜头、剁椒、贵州灯笼椒、胡椒粉。
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双椒蒸鱼头
鱼头、剁椒、小红椒、小葱、蒜、姜、盐、鸡精、胡椒粉、生抽。
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红烧肥肠
新鲜肥肠、大蒜、姜、大料、三奈、老扣、小茴香、花生油、原汁酱油、老抽、冰糖、盐、鸡精、白醋、葱、郫县豆瓣、粮食白酒、味精。
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