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热菜
蚝香苋菜
苋菜、蒜瓣、食用油、盐、糖、生抽、蚝油、麻油。
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八宝鸡
三黄土鸡、生姜、料酒、盐、老抽、党参、当归、红枣、紫苏干叶、桂圆、莲子、花生、薏米、枸杞、香葱。
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湘式辣鸡块
鸡翅根、香菇、青椒、葱、姜、蒜、酱油、鸡精、糖、湘式剁椒、料酒。
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湘西土匪鸭
鸭子、盐、大葱、生姜、大蒜、八角、桂皮、豆瓣酱、料酒、老抽、生抽、青椒、红椒、冰糖。
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独家
双菇炒肉片
香菇、白玉菇、香芹、猪肉、蚝油、青椒、红椒、姜末、料酒、生抽、盐、蒜末。
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香辣粉丝虾
虾、粉丝、香辣酱、生姜、蒜、葱。
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蒜香蒸排骨
肋排、蒜头、盐、鸡粉、生抽、老抽、生粉、花生油、红尖椒。
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椒麻小炒鸡
德州扒鸡、土豆、胡萝卜、辣椒、葱、麻椒、姜、蒜。
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香辣炒鱼丁
草鱼、青尖椒、干辣椒、姜、红花椒、盐、鸡粉、胡椒粉、面粉、生抽、老抽。
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独家
蔬菜蘑菇汤
排骨汤、油菜、白菜、茼蒿、小西红柿、海鲜菇、鸡蛋、盐、香油。
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