热菜

草鱼、盐、料酒、胡椒粉、味精、淀粉、油、白糖。

螃蟹、葱、姜片、普通面粉、玉米油（用不完）、甜面酱、味极鲜、料酒、香醋、盐、白砂糖、黑胡椒粉、清水。

黄花鱼、生姜、小葱、面粉、十三香、金龙鱼花生油、酱油、盐、小辣椒。

肉丝、泡椒、泡姜、冬笋、料酒、油、淀粉、姜片、郫县豆瓣酱、盐、糖、生抽、色拉油、葱段。

鲈鱼、剁椒、葱、蒜、油、盐、糖、生抽、水。

鳊鱼、红椒、姜丝、味精、盐、蒸鱼豉油。

白茬红薯、青椒、红椒、玉米油、姜、花椒、盐、生抽、蒜。

西葫芦、蒜末、葱、红辣椒、盐、蒸鱼豉油、食用油。

猪大骨、牛百叶、香菇、生菜、涮羊肉、鸡爪、黄喉、鳝鱼片、白萝卜、猪脑、红苕粉、藕、豆瓣酱、豆骨末、辣椒面、花椒、黄酒、大蒜、料槽汁、冰糖、干辣椒、大料、花椒油、生姜片。

牛油、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒、碎米芽菜、白酒、醪糟、泡椒、菜籽油、豆豉、小茴香、孜然、香果、砂仁、丁香、白扣、草果、三奈、香草、千里香、香叶、桂皮、八角、陈皮、老扣、香茅草、甘松、甘草、排草、枝子。