热菜

冬瓜、大虾、盐、料酒、味极鲜、胡椒粉、淀粉。

油菜、香菇、肉末、盐、生抽、蚝油、水淀粉、姜、小米椒、蒜末。

排骨、嫩豆腐、料酒、黄豆酱、红油豆瓣酱、蚝油、淀粉、大蒜、红辣椒、盐、白糖。

大白菜、瘦肉、葱、干辣椒、盐、鸡精、胡椒粉、生粉、生抽、香醋。

牛蹄筋、大葱、老抽、糖、盐、料酒、鸡精。

牛蹄筋、红萝卜、干辣椒、大料、葱、生抽、老抽、盐、姜。

牛蹄筋、葱、淀粉、姜、蒜、生抽、料酒、糖、盐。

牛蹄筋、青辣椒、红尖椒、生抽、老抽、料酒、白糖、大葱。

猪肝、二荆条、小米辣、植物油、高度白酒、盐、干辣椒、郫县豆瓣酱、生抽、胡椒粉。

猪肝、涪陵榨菜、泡小红椒、大蒜苗、盐、老抽、蚝油、胡椒粉、生粉、辣椒酱、鸡精。