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热菜
八宝豆冬瓜盅
冬瓜、莲子、花生仁、绿豆、眉豆、薏米、赤小豆、燕麦、黄小米、白砂糖。
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冬瓜薏米排骨汤
排骨、冬瓜、薏米、水。
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冬瓜小排汤
小排、冬瓜、葱、姜。
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冬瓜肉圆汤
冬瓜、肉末、盐、葱、料酒、淀粉。
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清蒸金针鱿鱼圈
中鱿鱼、金针菇、红辣椒、葱、蒜、姜、生抽、蚝油、醋、白糖、鸡精、盐、油。
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干煸牛肉丝
牛肉、葱、豆瓣酱、盐、酱油、芹菜、姜丝、料酒、糖、花椒。
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香辣大闸蟹
大闸蟹、大葱、生姜、蒜、干辣椒、八角、花椒、香叶。
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葱焗带鱼
带鱼、红葱头、盐、油、酱油。
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酸菜鱼
草鱼、酸菜、蛋清、红辣椒、绿辣椒、泡椒、葱、姜、花椒、料酒、盐、鸡精。
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香煎麻辣秋刀鱼
秋刀鱼、花椒粉、料酒、鸡蛋、淀粉、辣椒粉、油。
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