肉类

肋排、糯米、姜、大蒜、葱花、芥菜叶、盐、料酒、酱油、蚝油、老抽。

排骨、姜、蒜、盐、酱油、老抽、冰糖、料酒、胡椒粉、香叶、八角、桂皮、花椒、香菜籽、清水。

鸡腿、香葱、生姜、大蒜、食盐、胡椒、生抽、老抽、蚝油。

后腿肉、青椒、葱、油、盐、孜然粉、五香粉、蚝油、酱油、淀粉、料酒、姜粉。

瘦肉、红薯粉、鸡蛋、青豆、盐、鸡精、生抽、胡椒粉。

牛肋条、大葱、大蒜、姜、八角、花椒、桂皮、香叶、干红辣椒、热水、酱油、盐。

猪腿骨、葱、姜、冰糖、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱、花椒、大茴、香叶、桂皮、白芷。

猪蹄、八角、大葱、姜、花椒、热水、盐、酱油、老抽。

熟牛杂、胡萝卜、土豆、姜片、葱花、黄豆瓣、辣豆瓣酱、酱油、米酒、油。

排骨、板栗南瓜、姜末、蒜末、红葱头末、油、酱油、胡椒粉、糖、生粉、面粉、盐。