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家常菜
花生焖猪蹄
猪蹄、花生、姜、八角、桂皮、干辣椒、郫县豆瓣酱、盐、生抽、老抽。
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冬菇蒸五花肉
五花肉、香菇、姜、蒜头、红椒、盐、鸡粉、生粉、五香粉。
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红烧肉炖土豆
五花肉、土豆、冰糖、白糖、葱、姜、大料、香叶、桂皮、植物油、料酒、老抽、盐。
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五花肉白菜焖豆腐
五花肉、白菜、油豆腐、蒜头、姜、茂德公香辣酱、葱、盐、鸡粉、生抽、老抽。
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独家
糖醋里脊
猪里脊、油、料酒、生抽、盐、番茄酱、糖、醋精、淀粉、鸡蛋清、胡椒粉。
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香菇肉酱
前腿肉、香菇、姜、葱、蒜、盐、鸡粉、生抽、老抽、胡椒粉、茂德公香辣酱、芝麻油。
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南瓜蒸排骨
排骨、南瓜、豆豉、小葱、姜、生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉、油、盐。
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独家
香辣排骨
小排、小米辣、豆瓣酱、老抽、鸡粉、料酒、姜、八角、花椒、蒜瓣。
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可乐鸡翅
鸡翅、可乐、葱、八角、姜、老抽、料酒。
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独家
红烧鸡翅
鸡翅中、葱、花椒、大料、料酒、生抽、老抽、盐、姜。
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