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热菜
左单单
香菇豆腐丸子
肉馅、豆腐、香菇、胡萝卜、姜、盐、生抽、芝麻油、花椒油、胡椒粉、鸡蛋、水淀粉。
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陈皮鸭
鸭子、陈皮、姜、老抽、花生油、盐、冰糖、生抽。
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夹沙肉(甜烧白)
五花肉、红豆沙、糯米、红枣、枸杞、红糖、老抽。
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糖醋排骨
小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。
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鲁味红烧茄子
长茄子、青红椒、蒜瓣、香菜、葱姜、盐、鸡精、糖、老抽、生抽、醋、水淀粉、香油。
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糖醋鲤鱼
鲤鱼、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、醋、清水、番茄酱、盐、淀粉、面粉。
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干煸手撕杏鮑菇
杏鲍菇、鸡胸肉、干辣椒、姜、蒜、泡椒。
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家常地三鲜
茄子、土豆、青椒、红椒、大葱、大蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、糖、醋。
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白灼芦笋
新鲜芦笋、小米椒、蒸鱼豉油、盐、食用油、清水。
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粉丝蒜蓉蒸娃娃菜
娃娃菜、粉丝、蒜、鲜红辣椒、蚝油、生抽、鸡精、白砂糖、香葱。
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