自制食材

老豆腐、花椒面、白胡椒粉、辣椒面、盐、高度粮食白酒。

银耳、红枣、冰糖、枸杞。

豌豆粉、苋菜汁、清水、辣椒油、白芝麻、醋。

白仙草粉、紫薯、白砂糖。

绿豆、水。

苦瓜、老干妈辣酱、糖、香醋 。

绿豆淀粉、盐、清水、猪里脊丝、木耳丝、香菇丝、胡萝卜丝、白菜条、葱、姜、蒜、黄酒、酱油、蚝油、白胡椒粉、鸡粉、香醋、香油、烹调油、黄瓜丝、葱丝、芥末酱。

土豆、粉丝、紫甘蓝、绿尖椒、红干辣椒、花椒、蒜、姜、薄盐生抽、白醋、糖、盐、五香粉、麻油、红油。

石花菜、白醋、矿泉水、调味汁。

淀粉、水、黄瓜、盐、生抽、白醋、糖、香油、蚝油、蒜碎、辣椒油、鸡精。