家常菜

牛腱、牛腩、牛蹄筋、葱、姜、蒜、生抽、老抽、黄豆酱油、红酒、料酒、大料、花椒、辣椒、桂皮、丁香、肉扣、草扣、盐、糖。

卤水口条、芹菜、红椒、生姜、蒜瓣、盐、生抽、香油。

猪心、彩椒、生姜、香葱、蒜瓣、盐、料酒、生抽、水淀粉、鸡精。

大肠头、洋葱、老姜、蒜、芹菜、胡萝卜、面粉（A）、米醋（A）、高度白酒、陈皮、八角、香叶、料酒、青花椒、生抽、糖、食用油、盐。

鸡胗、胡萝卜、青椒、豆瓣酱、黄酒、姜。

木耳、干香菇、瘦肉、红椒、红洋葱、姜片、鲜酱油、调味汁、胡椒粉、玉米油、生粉、盐。

小龙虾、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、料酒、酱油、白醋、油、盐。

米饭、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、洋葱、油、胡椒粉、白糖、盐、味精。

猪耳朵、大葱、辣椒、油、盐、大蒜。

莲藕、糯米、红糖、红枣。