热菜

五花肉、洋葱头、青椒、郫县豆瓣、生抽、花椒、大料、白糖、姜末。

豇豆、蒜、油、盐、糖、蚝油、醋、生抽、水。

牛腱、八角、香叶、桂皮、三奈、草果、小茴香、花椒、干辣椒、姜、大葱。

牛腱子、香菜、油麦菜、生抽、芝麻油、辣椒油、花椒油、蒜蓉、鸡粉、葱、山奈、八角、桂皮、草果、小茴香、花椒、干辣椒、冰糖。

鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、姜、黄豆酱、甜面酱、料酒、清水、盐、淀粉。

土豆、尖椒、干红辣椒、蒜末、姜末 、盐、五香粉、生抽、香醋、味精。

大棒骨、葱姜、胡萝卜、醋。

鲜仔鸡、油、干辣椒、生姜、蒜瓣、花椒、生抽、老抽、糖、白芝麻。

猪肉馅、冬瓜、蚝油、生抽、盐、淀粉、黑胡椒粉、清水、香葱。

紫皮茄子、青红椒、姜、蒜、葱。