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一招鲜,吃遍天
上海红烧肉
五花肉、老抽、料酒、冰糖、香醋、葱段、姜片。
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蚂蚁上树
粉丝、猪肉馅、葱、姜、蒜、青红辣椒、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、料酒、高汤。
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豆豉酱油蒸五花肉
五花肉、豆豉、葱、料酒、干辣椒、生抽、姜。
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葱爆羊肉
羊肉片、大葱、香油、盐、鸡粉、料酒、生抽、米醋、姜。
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孜然羊肉
羊肉 、香菜、孜然粉、辣椒粉、孜然粒、花椒粉、生抽、盐、淀粉、熟白芝麻。
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凉拌羊脑
羊脑、小葱、洋香菜、柠檬、洋葱、姜、盐、橄榄油。
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香橙孜然羊肉盅
羊肉、大脐橙、红尖椒。
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红烧羊肉
羊肉、黄酒、盐、冰糖、老抽、鲜抽、青大蒜、姜、蒜、辣椒、八角、桂皮、红枣。
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孔雀开屏鱼
武昌鱼、杭椒、葱、蒜、色拉油、盐、胡萝卜、小红椒、姜、鱼露、料酒。
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清蒸黄鱼
黄鱼、葱、姜、料酒、盐、白糖、蒸鱼豉油。
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