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凉菜
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凉拌木耳蘸芥末
干木耳、火麻油、香油、寿司酱油、芥末。
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香卤牛肉
牛肉腱子、花椒、八角、草果、葱、姜、老抽、盐。
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手撕豆角
长豆角、盐、鸡精、白糖、生抽、香醋、小磨香油、蒜蓉、干辣椒节、花椒。
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手撕拌茄子
长茄子、红尖椒、小香葱、大蒜瓣、生抽、醋、糖、蒸鱼豉油、盐、植物油。
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凉拌木耳
干木耳、红椒、青椒、洋葱、生抽、醋、花椒油、糖、芝麻油。
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凉拌莴笋
莴笋、葱、蒜、盐、酱油、花椒面、花椒油、辣椒油、麻油、白糖、味精、小米椒。
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独家
蒜蓉拌豇豆
豇豆、蒜、油、盐、糖、蚝油、醋、生抽、水。
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麻辣泡椒鸡爪
鸡爪、胡萝卜、甜椒、芹菜、泡椒、花椒、香叶、凉白开。
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凉拌青瓜
青瓜、生抽、蚝油、陈醋、香油、盐、白糖、大蒜、葱、香菜、野山椒、胡椒粉。
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黄瓜拌鸡丝
鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、葱、姜、料酒、蒜、生抽、醋、白糖、干辣椒、盐、油。
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