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热菜
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生腌血蚌
血蚌、鲜辣椒、生抽、独蒜、陈醋、芫荽。
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潮汕腌花蟹
鲜活花蟹、盐、鸡精、老抽、生抽、料酒、白酒、小葱、蒜瓣、生姜、香菜、花椒、朝天椒、白砂糖、白开水。
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牛肉馅饼
牛肉馅、洋葱、姜、大葱、盐、水、酱油、料酒、胡椒粉、芝麻油、中筋面粉、开水、冷水。
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凉拌莲藕
莲藕、香菜、辣椒油、盐、味极鲜、陈醋、味精、白糖。
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独家
无油版盐焗鸡翅
鸡翅、洋葱、姜、盐。
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拌面酱
猪肉、葱、黄豆酱、油、料酒。
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独家
蒜蓉粉丝大虾
大虾、大蒜、粉丝、味达美生抽、蚝油、糖。
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荔枝肉
前腿瘦肉、菠萝肉、番茄酱、地瓜粉、糖、盐。
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卤味拼盘
猪耳、猪舌、五花肉、大肠、鸡蛋、葱、姜、啤酒、白糖、冰糖、生抽、香料。
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酒鬼花生
花生米、花椒、干辣椒、盐、白糖、花椒粉、辣椒粉。
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