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热菜
炒河蚌
河蚌、青椒、生姜、蒜瓣、红椒、料酒、盐、玉米油、鸡精、酱油。
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剁椒河蚌
河蚌、红椒、大蒜头、葱、姜、盐、鸡精。
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紫苏炒螺
石螺、紫苏、姜、蒜、指天椒、盐、生抽。
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韭菜炒墨斗
墨斗鱼、韭菜、姜丝、胡椒粉、盐、料酒。
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蒜蓉粉丝蒸带子
蒜瓣、带子、粉丝、葱、色拉油、鱼露、红辣椒、砂糖、生抽、黑胡椒碎、料酒、盐。
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金银蒜蓉蒸带子
带子、香葱、蒜蓉、蒸鱼豉油。
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清蒸大闸蟹
大闸蟹、姜、醋。
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白灼花蟹
花蟹、姜末、蒜末、料酒、生抽、白醋、白糖。
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蒜蓉炒油麦菜
油麦菜、花生油、盐、蒜、鸡粉。
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香肠炒芹菜
芹菜、广式香肠、油、葱花、盐。
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