常见菜式

牛肉、水笋、桂皮。

鲜虾、盐、白糖、料酒、生抽、葱、姜。

鸭、糯米、八宝米、榨菜、莲子、咸蛋黄、鸡肉、腊肠、香菇、酱油、五香粉、生粉。

羊肉、红烧酱油、葵花籽油、盐、姜、大蒜、葱。

羊后腿肉、胡萝卜、盐、十三香、黄酒、老抽、姜、八角、花椒。

羊肉、白萝卜、香菜段、姜、葱、料酒、红烧酱油、柱候酱。

鲈鱼、姜、火腿、红辣椒、盐、米酒、大料、花椒、蒸鱼豉油、葱丝。

山羊肉、油、盐、糖、料酒、葱、姜、八角、桂皮、花椒、辣椒、香叶、鲜抽、老抽、孜然粉。

大闸蟹、姜、生抽、醋、油。

鸡翅中、盐、白糖、大蒜、花椒、料酒、姜。