凉拌菜

熟牛筋、嫩豆腐、大蒜、青蒜、郫县豆瓣酱、油辣椒、酱油、白糖、苹果醋、花椒油、花椒粉、高汤、料酒。

牛筋、芹菜、盐、生抽、香醋、花椒油、红油、十三香、花椒粉、大蒜、香菜、生姜、料酒。

牛腱子、葱、姜、盐、冰糖、料酒、老抽、花椒、八角、桂皮、香叶、山奈、草寇、白芷、干红辣椒。

牛腱子、洋葱、青蒜、姜、八角、桂皮、红辣椒、老抽、花椒、香叶、冰糖、白酒、豆瓣酱、黄豆酱、白芝麻、油、盐。

牛腱子、青红椒、葱白、香菜、卤肉料、李锦记旧庄蚝油、芝麻油、风味豆豉。

牛尾、白萝卜、枸杞、料酒、姜、盐。

牛尾、海鲜菇、香菇、姬菇、茶树菇、金针菇、枸杞、姜、葱、料酒、盐、白胡椒粉。

面粉、鸡蛋、韭菜、盐、小苏打。

白条鸡、土豆、胡萝卜、洋葱、花生油、姜、香叶、八角、花椒、麻椒、小米椒、葱段、冰糖、青岛啤酒、盐、生抽、老抽、蒜。

金沙河高筋小麦粉、无铝泡打粉、小苏打、盐、小鸡蛋、玉米油、清水、玉米油。