蒸菜

老豆腐、猪肉、生姜、大蒜、盐、鸡精、鸡蛋。

鳊鱼、鲜姜、青红朝天椒、葱、黄瓜、胡萝卜、绍酒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、水、植物油。

排骨、豆豉鲮鱼罐头、蒜头、生粉、白糖、盐、生抽。

冬瓜、排骨、玉米、香菇、薏米、干贝、生姜、料酒、盐。

老南瓜、里脊肉、粉丝、盐、生抽、料酒、蒸鱼豉油、蚝油、姜末、香葱、红辣椒。

鸡全翅、蒜头、红椒、盐、鸡粉、生抽、老抽、生粉、胡椒粉、花生油。

丝瓜、粉丝、蒜、小米椒、油、盐、生抽、糖、水。

茄子、肉糜、葱、花生油、食盐、生抽、鸡精、花椒粉、老抽、干淀粉、清水、香菜。

鳐鱼翅、小鲍鱼、瑶柱、广肚、大虾肉、鹌鹑蛋、冬笋片、香菇、熟鸡肉、老姜、绍兴花雕酒、上汤、盐、白胡椒粉。