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家常菜
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鱼香肉丝
猪后腿肉、木耳、胡萝卜、尖椒、郫县豆瓣酱、剁椒、葱、料酒、生抽、醋、糖、清水、淀粉、姜、蒜、生抽、胡椒粉、料酒、淀粉、植物油。
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独家
锅塌豆腐
豆腐、鸡蛋液、淀粉、姜丝、盐、生抽、蒜末、小米辣、葱花、白糖、香油。
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火爆鱿鱼洋葱丝
鲜鱿鱼、洋葱、青椒、红椒、大葱、食盐、鸡精、郫县豆瓣、蒜瓣。
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独家
东坡茄子
长茄子、猪肉末、姜末、葱末、蒜末、生抽、料酒、糖、盐、胡椒粉、水淀粉、酱油。。
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蚝汁鲍魚
鲍鱼、蚝油、食用油、料酒、高汤、淀粉水。
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独家
肉末蒸豆腐
南豆腐、猪肉馅、葱姜、油、盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、蒸鱼豉油、淀粉、胡椒粉。
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干锅猪大肠
熟猪大肠、蒜梗、青、红椒、香芹、姜、葱、蒜、豆瓣酱、盐、生抽、老抽、料酒、鸡粉。
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西红柿烧茄子
黑皮茄子、西红柿、姜、蒜、干淀粉、盐、鸡精、生抽、蕃茄酱。
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虾皮豆腐鸡蛋羹
鸡蛋、内脂豆腐、虾皮、温开水、盐、蒸鱼豉油、葱花。
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腊肠炒莴笋
莴笋、腊肠、姜、蒜、葱。
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