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肉肉
爆炒猪耳朵
猪耳朵、桂皮、八角、陈皮、料酒、生姜、味极鲜、香叶、干红辣椒、花椒、白糖、精盐、朝天椒、鸡粉调味料。
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剁椒蒸鸡翅
鸡翅、剁椒、盐、姜末、蒜碎、生抽、花雕酒、香葱、花椒。
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青椒炒猪心
青椒、猪心、郫县豆瓣酱、料酒、白糖、盐、鸡精。
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独家
香菇滑鸡
鸡腿、鲜香菇、蚝油、生抽、老抽、白糖、盐、油、白米酒、生粉、葱花、蒜子、姜。
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团圆饭四喜丸子
猪肉、鸡蛋、淀粉、葱、姜、八角、料酒、生抽、老抽、盐、蚝油、糖、水、油、香叶、馒头。
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青蒜炒鸭血
鸭血、青蒜、生姜、鸡精、盐、酱油、辣椒酱、料酒、白糖、胡椒粉。
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梅菜扣肉煲
五花肉、梅菜干、生抽、老抽、白糖、盐 适量。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、葱、姜、盐、糖、大料、水淀粉。
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粉蒸羊肉
羊排肉、麻辣蒸肉粉、土豆、盐、老抽、生姜、小葱、辣椒粉、花椒粉。
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粉蒸羊肉
羊腿肉、豆瓣酱、葱姜蒜、小红椒、酱油、米粉、油、青蒜叶。
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