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常见菜式
白菜肉卷
白菜、肉、虾米、葱、蒜末、酱油、蚝油、胡椒粉、盐、鸡精、淀粉、油。
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独家
包菜肉末粉丝
包菜、粉丝、猪肉、盐、红辣椒、蒜末、鸡精、酱油。
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蒸藕夹
莲藕、猪肉、油、盐、酱油、白胡椒粉、料酒、白糖、葱、淀粉、枸杞、胡萝卜、姜。
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蒜蓉粉丝蒸丝瓜
丝瓜、绿豆粉丝、剁椒、大蒜、葱、蒸鱼豉油。
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翡翠白菜
肉泥、胡萝卜、玉米粒、嫩豆腐、柚子、盐、糖、生抽、料酒、胡椒、色拉汁。
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腊肉蒸腐竹
腊肉、腐竹、剁椒、大蒜、生抽、豆豉。
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肉末蒸杏鲍菇
肉馅、杏鲍菇、蚝油、盐、鸡精、蒜头、香菜、小米辣、色拉油。
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清蒸狮子头
五花肉、莲藕、香菇、油菜、盐、白糖、鸡精、姜、淀粉、料酒、蛋清、白胡椒粉。
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独家
肉末蒸嫩豆腐
嫩豆腐、肉末、葱、姜、油、盐、黄豆酱、生抽、蚝油。
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红烧肉
五花肉、大料、葱、姜、蒜、冰糖、味极鲜、米醋。
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