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热菜
蒜蓉粉丝蒸丝瓜
丝瓜、绿豆粉丝、剁椒、大蒜、葱、蒸鱼豉油。
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腊肉蒸腐竹
腊肉、腐竹、剁椒、大蒜、生抽、豆豉。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、米酒、香葱、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、猪油。
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广式糖醋排骨
肋排、洋葱、红椒、黄椒、木瓜、高浓度白汁、蛋黄、盐、生粉、茄汁、糖、鸡汁、白醋、老抽。
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酸菜炒肉丝
酸菜、猪里脊、指天椒、姜、蒜、盐、糖、生抽、鸡精、料酒、生粉、香油。
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红烧牛腩
牛腩、土豆、胡萝卜、干红辣椒、八角、桂皮、草果、陈皮、香叶、茴香、大葱、姜、蒜、生抽、老抽。
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香菇焖鸡
清远鸡、香菇、姜、蒜、花雕酒、豉油鸡汁、特级酱油、老抽、盐、清水、油。
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香辣烤鸡翅
新鲜鸡翅、大喜大香辣烤肉酱、蜜蜂。
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肉酱豆腐
嫩豆腐、肉末、红辣椒、葱、海天招牌拌饭酱、生抽、盐。
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红烧肉
五花肉、香叶、八角、草果、姜、冰糖、红烧酱油、盐。
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