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家常菜
五花肉烧干豇豆
干豆角、五花肉、八角、桂皮、干辣椒、大蒜子、盐、老抽、鸡精、蒜苗。
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香辣水煮鱼
花莲、水煮鱼调料包、蛋清、姜、干辣椒、料酒、香菜、清水、食用油、葱花。
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酸菜鱼
巴沙鱼、酸菜、蛋清、盐、胡椒粉、淀粉、姜、野山椒、干辣椒、花椒、鸡汁、味精、香菜、蒜、葱。
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麻婆豆腐
老豆腐、肉末、豆瓣酱、干辣椒、花椒、花椒粉、生姜、辣椒面、小葱、盐、生抽。
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肉末炖蛋
鸡蛋、里脊肉、豆豉酱、葱、盐、鸡精、白糖。
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酸汤金针肥牛
肥牛、粉丝、金针菇、香葱、辣椒、大蒜头、花椒、料酒、黄辣椒酱、糖、生姜。
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肉末茄子
茄子、猪肉末、葱、郫县豆瓣、酱油、泡仔姜、泡红椒、独蒜、盐、红薯粉。
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酸菜鱼片汤
草鱼、酸菜、葱、姜、蒜、红辣椒、藤椒、盐、蛋清、淀粉、郫县豆瓣酱、辣椒酱、蚝油、糖、味精、料酒。
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酸菜鱼
草鱼、酸青菜、红薯粉条、小米辣、干红辣椒、植物油、大葱、姜、盐、白胡椒粉、玉米淀粉、凉水。
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独家
烤鸡翅
鸡翅、生菜、油、生抽、盐、料酒、面粉、胡椒粉、芝麻。
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