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五花肉
排骨炖粉条
排骨、粉条、生抽、老抽、冰糖、绍兴黄酒、八角、香叶、山楂干、辣椒干。
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独家
川味小炒肉
五花肉、朝天椒、小米椒、豆豉、豆瓣酱、老抽、淀粉、盐、葱、蒜。
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回锅肉
五花肉、红椒、青椒、姜、大蒜、花椒、盐、豆瓣酱、白糖、蒜苗、生抽。
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五花肉炖白萝卜
五花肉、白萝卜、桂皮、香叶、姜片、八角、生抽、老抽、冰糖、食用油、料酒。
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蒜泥白肉
臀尖肉、黄瓜。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、姜片、香葱、八角、干辣椒、盐、老抽、五香粉、蜂蜜、生抽、料酒。
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东坡肉
五花肉、姜、葱、黄酒、冰糖、酱油、盐。
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香菇红烧肉
五花肉、植物油、冰糖、大蒜、鲜姜、白酒、八角、盐、泡发小香菇、清水。
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