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晚餐
三杯鸡
鸡肉、九层塔、洋葱、辣椒、姜、大蒜、麻油、生抽、米酒、冰糖、精盐。
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毛血旺
毛肚、鸭血、午餐肉、木耳、豆芽、豆皮、油菜、葱、姜、蒜、干辣椒、香菜、郫县豆瓣酱、火锅麻辣底料、麻椒、油、糖、盐、味精。
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私房水煮牛肉
瘦牛肉、豆芽、蘑菇、芹菜、白菜、蒜苗、大蒜末、香菜、水淀粉。
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独家
红烧肉
五花肉、姜、冰糖、香叶、陈皮、干红辣椒、八角、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、鸡粉、食用油。
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独家
香菇蒸鸡腿
干香菇、鸡腿、姜、淀粉、葱、料酒、生抽、蚝油、豆瓣酱。
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蒜茸粉丝蒸虾
虾、火锅粉丝、蒜、青椒、红椒、味极鲜酱油、盐、清水。
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手撕包菜
包菜、干辣椒、蒜、油、盐、生抽、鸡精、花椒。
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爆炒猪肚
猪肚、生姜、干辣椒、酱油、料酒、食盐、芝麻。
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爆炒鹅肠
鹅肠、干辣椒、干米椒、酒精泡椒、老姜、蒜子、大蒜、八角、食用油、老抽、盐、米酒、味精。
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独家
排骨炖小土豆
排骨、土豆、盐、糖、生抽、老抽、葱、干辣椒、鸡精、姜、蒜。
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