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家常菜
虾仁豆腐丸
北豆腐、五花肉、虾仁、盐、料酒、蒸鱼豉油、蚝油、葱、姜、玉米淀粉、胡椒粉、香油。
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熘酱豆腐
北豆腐、黄豆酱、生抽、葱、姜、水淀粉、花椒、八角。
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地三鲜
茄子、土豆、尖椒、葱、酱油、盐、糖、鸡精、姜、蒜。
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独家
肉末豆腐
豆腐、肉馅、葱、蒜、酱油、蚝油、糖、盐。
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鱼香茄子
长茄子、葱、姜、蒜末。
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浇汁豆腐
豆腐、胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、火腿、番茄酱、蚝油、盐、鸡精、黑胡椒。
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蚂蚁上树
肉末、龙口粉丝、胡萝卜、青椒、姜、香葱、郫县豆瓣酱。
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独家
尖椒烧豆腐
豆腐、尖椒、胡萝卜、花生油、盐、蚝油、老抽。
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私房烧茄子
茄子、尖椒、西红柿、葱、姜、蒜、盐、醋、糖、料酒、蚝油、生抽。
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