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大肉
糖醋排骨
小排、料酒、大料、冰糖、桂皮、白砂糖、花生油、葱、醋、干辣椒、酱油、姜。
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红烧肉
五花肉、白糖、黄酒、盐、老抽、姜、葱、鸡粉、八角。
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糖醋排骨
肋骨、姜片、红烧酱油、生抽、糖、醋、生粉。
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香菇笋干炖肉
五花肉、笋干、香菇、姜片、葱根、红烧酱油、冰糖、食用盐。
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酱蒸排骨
肋排、生粉、生抽、老抽、十三香。
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酱猪蹄
猪蹄、酱油、冰糖、姜葱蒜、八角、桂皮、香叶、水、盐。
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焖卤猪蹄
猪蹄、葱、姜、冰糖、酱油、八角、桂皮、香叶。
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糖醋排骨
排骨、葱、姜、熟芝麻、胡椒粉、番茄酱、白糖、白醋、盐、味精、鸡粉。
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独家
糖醋排骨
猪肋排、冰糖、姜、葱、蒜、酱油、老抽、蚝油、料酒、干辣椒、盐、醋、芝麻。
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沙茶排骨
排骨、皇牌沙茶王、酱油、大蒜粒、姜片、料酒、清水、盐。
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