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鱼
梁雪茹
爆炒小鱼干
小鱼干、青椒、红椒、姜丝、食用油、料酒。
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麻辣鱼片
鱼、红椒、芹菜、姜、葱。
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焦熘鱼片
黑鱼片、彩椒、盐、生抽、蒸鱼豉油、胡椒粉、葱、姜、蒜、玉米淀粉、植物油。
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焖鱼块
草鱼、洋葱、米椒、青椒、姜、盐、料酒、鸡精、蚝油、油。
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独家
铁锅炖鱼
草鱼、葱、姜、八角、干辣椒、料酒、胡椒粉、十三香调料、生抽、盐。
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红烧鲻鱼
鲻鱼、姜、葱、蒜、小米辣。
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爆炒草鱼块
草鱼、青辣椒、新鲜蒜苗、大蒜头、姜、料酒、红辣椒、油、盐、鸡精、蚝油、老抽、米酒醪糟。
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香酥狮头鱼
狮头鱼、蒜末、姜末、胡椒粉、盐、酥炸粉、调和油。
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姜香鲈鱼
鲈鱼、姜、葱、香菜、红椒、盐、糖、生抽、醋、芝麻油、胡椒粉、料酒。
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独家
茄汁带鱼
带鱼、番茄酱、生抽、白醋、糖、料酒、盐、葱、清水、姜、蒜。
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