荤菜

龙虾、郫县豆瓣、葱、姜、蒜、八角、花椒、香叶、桂皮、白糖、盐、五香粉。

乌鸡、山药、红枣、枸杞、姜片、盐、清水。

山药、干黑木耳、青椒、小红椒、调和油、盐、鸡粉、淀粉、葱花。

五花肉、青瓜、胡萝卜、玉米、盐、鸡精、胡椒粉、老抽。

猪皮、青尖椒、红椒、姜、蒜头、豆豉、盐、鸡粉、生抽、老抽。

排骨、土豆、姜片、蒜头、料酒、盐、酱油、蚝油、清水、冰糖、老抽。

北豆腐、肉馅、干香菇、葱、蒜、盐、油、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、水淀粉、红椒丁。

白鲫鱼、豆腐、香菇、调和油、盐巴、生姜。

黄花鱼、干辣椒、料酒、生抽、蚝油、砂糖、生姜、大蒜。

草鱼、豆皮、酸菜、盐、豆瓣酱、大蒜、生姜、味精、酱油、花椒、干辣椒。