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热菜
香辣北极虾
加拿大野生北极虾、黄瓜、花生米、香菜、大蒜、干辣椒、花椒、老干妈、海鲜酱、生姜、十三香、食盐、白糖、美极鲜、食用油。
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鱼香豆腐
嫩豆腐、豆瓣酱、小葱、葱白、水淀粉、蒜、酱油、白糖、陈醋。
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酸菜鱼
黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。
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剁椒炖带鱼
新侬生态带鱼、干葱、姜、蒜、生抽、蚝油、小葱末、自制剁椒酱、玉米油、蛋清、干淀粉、盐、花椒、黄酒、清水。
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手撕黄鳝
小黄鳝、紫苏叶、蒜蓉、孜然粉、韭菜、辣椒粉、鸡精。
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外婆菜烧鲫鱼
鲫鱼、瘦肉、鲜香菇、姜末、鸡精、胡椒粉、老抽、湘西外婆菜、小米椒、蒸鱼豉油、花雕酒、白糖。
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烧辣椒皮蛋
皮蛋、红杭椒、盐、红油、香油、水。
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手撕包菜
小包菜、木耳、生抽、盐、味精、干红辣椒、葱末、蚝油、糖、姜末、蒜末。
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独家
蚝油生菜
生菜、蚝油、生抽、淀粉、白糖、蒜末。
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剁椒鱼头
大头鱼、肥肉、大红椒、大蒜子、生姜、豆豉、蒸鱼豉油、鸡精、啤酒。
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