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川菜
重庆小面
碱水面、汤底调味粉、酱油、姜蒜水、葱花、红油辣椒、红花椒粉、大头菜颗粒、花生碎。
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重庆小面
面条、小油菜、小香葱、香菜、酸豆角、榨菜丝、平菇、芝麻酱、花生碎、花椒粉、魔厨高汤粉、蒜、姜、味极鲜酱油、辣椒油、陈醋、鸡粉、胡椒粉、盐。
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麻辣小面
挂面、莴笋叶、香葱。
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重庆小面
水面、空心菜、熟菜籽油、辣椒油、花椒粉、鸡精、葱、黄豆酱油、盐、盐、蒜末、味精、猪油、姜末、芽菜。
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四川麻辣劲爽凉面
干面、黄瓜、姜、葱、蒜、盐、味精、鸡精、辣椒油、花椒面、酱油、醋、芝麻油、花椒油、糖。
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鸡丝凉面
细圆面条、鸡胸脯肉、绿豆芽、料酒、八角、花椒粒、姜片、酱油、醋、辣椒油、花椒粉、味精、鸡精、白糖、芝麻酱、蒜水、葱花。
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四川凉面
细切面、绿豆芽、生抽、糖、盐、韭菜、醋、辣椒油、花椒油。
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重庆酸辣粉
红薯粉丝、黄豆、红油辣椒、盐、生抽、醋、姜、蒜、豆瓣酱、香菜、白糖、胡椒粉、鸡精、高汤、香油。
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麻辣串串锅
千张、油豆皮、豆腐泡、海带、香菇、魔芋粉、鸡胗、土豆、菠菜、葱姜蒜、重庆火锅底料、盐、糖、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉。
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四川泡菜
水萝卜、豇豆、胡萝卜、芹菜、红辣椒、青辣椒、白酒、盐。
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